Tavuk taşlık zarı, yemeklere lezzet katmak için kullanılan bir malzemedir. Kuru halde satılan tavuk taşlık zarını kullanmadan önce, bir kaç saat suda bekletmek gerekmektedir. Bu sayede daha yumuşak hale gelecektir.
Tavuk taşlık zarı, çorba, pilav, kuru fasulye gibi yemeklerde kullanılabilir. Yemek pişirirken tavuk taşlık zarını, yemeğin içine atarak pişirmek yeterlidir. Pişirme esnasında tavuk taşlık zarı kendiliğinden eriyecektir ve yemeğe lezzet katacaktır.
Tavuk taşlık zarı, pişirme sonrası yemekten çıkartılmalıdır. Aksi takdirde, yemeğe acı bir tat verebilir. Ayrıca, tavuk taşlık zarı yüksek tuz içerdiği için, yemeğe tuz eklenmesine gerek olmayabilir. Bu sebeple, yemekte tuz oranını azaltarak sağlıklı bir beslenme tercih edilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page